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食品标签和杂货店:速成课程

作者:Shannon A Garcia,Lone Star Nutrition,LLC的所有者
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华体会网址apphth365华体会按摩高地的哲学已经发展到不仅仅是提供治疗性服务,这是要成为更大的健康运动的一部分,重点是帮助人们实现平衡健康的生活方式。享受我们最新贡献者Shannon的本月博客!

当您的食物没有标签时,计算卡路里就变得完全不必要

知识就是力量。我们从小就听到这三个词,很有可能我们告诉孩子同样的事情。我们传递这些话是因为它们是真实的,但是在为自己和家人做出健康选择时尤其如此。

制造商完善了制造产品(尤其是盒装产品)看起来有吸引力的艺术。您是否知道制造商倾向于在标签的前面使用绿色,因为消费者经常将绿色与健康的选择联系起来?你想要更多真相吗?杂货店的最佳购买没有标签。需要看看那个苹果中有多少脂肪克?不,你肯定不会。那袋沙拉中首先出现多少总成分或哪种成分?不,没有必要。你明白了。但是,实际上,我们的大部分购买都有标签,我们需要知道如何阅读它们。

营养标签速成课程:

首先,第一件事 - 确定一份服务中有多少以及包装中有多少份。标签上列出的所有信息都是基于一份服务的,而不是整个框(除非包装中只有一份食物)。

了解每日价值百分比(%DV)是基于成人建议的每日津贴(RDA)。您可能需要或多或少,您的孩子肯定有不同的卡路里,蛋白质和维生素需求 - 不要决定仅以%DV购买商品。如果您想更多地了解您或家人的特定卡路里和蛋白质需求,请考虑使用注册营养师

营养标签

提示和窍门(不按任何特定顺序)

  • 单不饱和脂肪(认为橄榄油)是“心脏健康”的脂肪,而反式脂肪(认为烘焙食品)应保持在最低限度。
  • 饱和脂肪,反式脂肪,胆固醇和钠较少,您可能会发现包装物品很难做到这一点。
  • 查看纤维 - 选择每份至少3克纤维的谷物 /面包。
  • 查看总碳水化合物时,糖越少。
  • 如果比较两个项目,请选择一个成分较少的项目。
  • 请注意糖落在成分清单上的位置 - 成分列为优势,因此在清单上越远,就越好。
  • 在列表中寻找糖时,请保持眼睛去皮以进行高果糖玉米糖浆或任何带有“ -ose”的成分,通常意味着糖
  • 有机或无麸质并不意味着较低的卡路里或健康 - 仍然阅读整个标签以确定总卡路里,脂肪克等。

有时候,真正的事情是更好的 - 如果购买低脂物品,可能会有更多的糖或钠。如果购买低钠商品,可能会有更多的脂肪。要点消息是学习纪律并享受适当的部分大小,而不是过度沉迷于“轻”选项。

导航杂货店过道:你饿了吗?

不要去饥饿的杂货店!成功前往杂货店的旅行均吸引知识准备

为杂货店购物旅行做准备:

  • 列出清单并组织优惠券。
  • 阅读商店的每周广告。
  • 吃一点点零食以避免购物时避免饥饿 - 我们都可以记得“因为我们饿了,所以在商店里买了所有东西。”

对自己的主要杂货部分了解以下知识:

生产
  • 季节购物以获得最佳新鲜度和价格。
  • 选择各种颜色。
  • 非有机物总比没有产品好!
  • 知道你的干净的15个肮脏

肉/海鲜
  • 寻找牛肉和家禽的精益切割;计划修剪可见脂肪。
  • 比较地肉中的%脂肪;选择90%的瘦或更高。
  • 每周至少选择两次海鲜。
  • 选择高级omega-3的野生鲑鱼。
乳制品
  • 选择低脂品种。
  • 选择希腊酸奶以获得更高的蛋白质。
  • 低脂干酪是一种极好的蛋白质来源。
  • 尝试牛奶替代品,例如杏仁,大豆和椰子,以增加饮料种类,但仍要注意总卡路里,脂肪和糖含量。
  • 始终检查到期日期!

熟食店和面包店

  • 选择硝酸盐免费或下钠肉。
  • 限制糖浆或热狗等腌制的肉,钠可能很高。
  • 烤鸡胸肉是方便的选择。
  • 避免食物。
  • 面包应包含全谷物,并且在前四种成分中不含糖。
  • 避免面包或面包店用精致的白面粉。

中心过道

  • 在这里花费更少的时间 - 更健康的物品在商店的外围。
  • 选择全坚果和种子以添加到零食,谷物和酸奶中。
  • 避免用氢化油的物品。
  • 选择醋/油性调味料,而不是奶油。
  • 选择没有面包屑或结的冷冻物品。

谁知道杂货店有很多知识?无论您是遵循以上建议,我挑战您要弄清楚可以做些什么来改善杂货店购物习惯。你有知识;现在将其变成行动!